この日購入したのはホワイトチョコレートをコーティングしたピスタチオ風味がおいしいケーキ「パラディ」とふんわりした濃すぎない食感がほど良い「フロマージュ・クリュ」。それにアーモンドとオレンジにミルクチョコレートをコートした「ロッシュ・オーレ」でした。どれも上品でありながら、しっかりと存在感のある味が印象的でした。特に「パラディ」の多彩な深みのある味わいは、忘れられません。
この他にも焼き菓子やヌガーなども、幅広いバリエーションで取り揃えられていて、どちらかというと一般的なケーキは日本橋高島屋では品数が抑えられています。
http://www.cakepia.info/shop/recommendation/au_bon_vieux_temps/
