いただいたのは真鱈のブランタードをメインにグリュイエールチーズ、イベリコチョリソ、グリーンサラダ、エスカルゴバターを乗せた「ガレット・ペシャー」。鱈がポテトのようになめらかで、風味もあってよかったですよ。本当ならここの名物シードルも飲みたかったし、デザート系のガレットもいただきたかったのですが、さすがにランチなのでセーブしました。
前回このお店に来たのは、恐らく10年以上前。かつては店主が気楽にやっている雰囲気だったのに、今ではチェーン店になっていて、すっかりサービスがシステマチックになっていました。
http://www.le-bretagne.com/j/creperies/kagurazaka.html
