「十勝おはぎ」「十勝大名」のブランドで展開しているサザエ食品の新商品「ゆきおやき」を、渋谷の東急Foodshowで発見しました。先日までは、白いもっちりした生地の鯛焼き「ゆき鯛焼き」だったのですが、これと僕のお気に入り「豆乳クリームおやき」が合体したのが「ゆきおやき」です。
もちもちした食感の生地の中に、ほどよい甘さのあんこと個性ある味わいの豆乳クリームが封じ込められています。あんことクリームの相性もよく、生地も含めて渾然一体となって何とも言えない後味になってくれるのです。ホームページを見ると、もともとは「白いおやき」として北海道内限定販売だったもののようですね。
このお店は、いつ言っても行列ができているけど、客さばきがうまく回転が速いので、それほど待たずに買うことができますよ。
http://www.sazae.co.jp/products/index.html
