上野の東京都美術館で開催中のプーシキン美術館（シチューキン・モロゾフコレクション）を鑑賞してきました。最初の展示室から、いきなり僕好みの印象派ラッシュです。しかも、ルノワールにドガ、ピサロなど、その作品も自分の部屋に置きたいと思うようなも…

正確にいうとインド・パキスタン料理で、北方系の店です。ざっくり分けると、北インド～パキスタンはスパイスを多種類使ったカレーをナンで食べ、南インド～スリランカではあまり数多くのスパイスは使わずにライスで食べるようです。シディークはインド料理…

20年近く前に編集したお気に入りのカセットなんだけど、しばらく所在不明で、一昨日発見しました。当時はドライブのお供に欠かせない１本で、当時の日本のフュージョンの中から選りすぐったものです。あまり、このジャンルの記事を目にしたことはないので、…