あまりにもおいしかったので、土曜日に麻布十番まで出掛けて「はせがわ酒店」で購入してしまいました。一升瓶で2,500円なので、決して高いわけでもありません。この値段でこの味ですから、コストパフォーマンスは抜群です。
僕が白ワインの味に目覚めたのは、品川プリンスのトップ・オブ・シナガワでいただいたシャブリ。赤ワインは、レバノン料理「シンドバッド」のケフライヤ。鳳凰美田を飲んだ衝撃は、それらに匹敵します。小山在住の知人の話では、小山には「門外不出」という名酒もあるそうなので、試してみたくなりました。
http://www.yajima-jizake.co.jp/kuramoto/hououbiden.html
