バレンタインデーも終わり、スタバの新しい季節商品がお目見えしました。シナモン・ドルチェ・ラテはスタバのホームページでは「芳醇な風味と香りを凝縮したエスプレッソにバターたっぷりのペストリーのような甘い香りのシロップと、さらにシナモンのスパイシーさを調和させた絶妙な味わいのビバレッジ」と紹介されています。
飲んだ印象は、僕にとっては年末のお楽しみである「ジンジャーブレッド・ラテ」に似ています。ジンジャーブレッド・ラテはナツメグやジンジャーの香りとあいまった複雑な香りだけど、シナモン・ドルチェ・ラテはシンプルにシナモンが香る分だけわかりやすい味わいです。シナモン・ドルチェ・フラペチーノもあるみたいだけど、暖かいとはいえ、まだ時期的にはフラペの気分じゃないですね。
まあ、シナモンはスタバのコンティメントバーに常備してあるので、ラテに「ウィズ・ホイップ」でカスタマイズして、自分でシナモンをかければ近いものが作れるかもしれませんね。ナツメグもあるから、ジンジャーブレッドもどきもできるかも？ どなたか試した方がいたら、教えてください！
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