代官山に1月末にオープンした「Bro Sandwich Tokyo」は、兄と妹で開いたサンドイッチのお店。エルビスサンドがメニューにあるのは、僕にとってうれしい限りです。黄色を基調としたカジュアルな雰囲気は、アメリカを意識しているとのこと。エルビスサンドの他にも、ケイジャンチキンやガーリックシュリンプなど、米国各地をイメージしたラインナップです。
おいしいし、量もちょうどよくて、リピートしたくなります。まだ認知度が上がらなくてと悩んでいる様子なので、まだまだ穴場感があるのはもったいない！ ちなみにエルビスサンドは、バナナ、ベーコンとピーナッツバターのサンドイッチです。
