東京駅の丸の内側、丸善の入っているOAZOの地下にあるフォーのお店「COM PHO」。ベトナムの麺料理ですが、かなり日本人に合うようにアレンジしているように思います。フォーはドクダミなどの生野菜が、ちょっとクセのある味にしてしまいますが、ここは食べや…
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