2015-02-19から1日間の記事一覧

【ベトナム料理】コム・フォー

東京駅の丸の内側、丸善の入っているOAZOの地下にあるフォーのお店「COM PHO」。ベトナムの麺料理ですが、かなり日本人に合うようにアレンジしているように思います。フォーはドクダミなどの生野菜が、ちょっとクセのある味にしてしまいますが、ここは食べや…