2018-09-03 【名古屋カフェ】The Cups Meieki グルメ #飲食店 最近ハマり気味なのが、このカスカラティーソーダ。カスカラティーは、実はコーヒーの種子である「コーヒー豆」を包む果肉から作られるお茶です。ローズヒップにブラックカラントを加えたような独特の風味ですが、コーヒーっぽさもしっかり感じられます。 この日は名古屋駅前のミッドランドスクエアの裏にあるコメ兵に併設されたカフェ「ザ・カップス名駅」でテイクアウトして、新幹線に乗り込みました。ソーダを加えた方が味にメリハリが出るので、僕は好きです。