代々木八幡の駅前にある「365日」は、杉窪章匡氏が手掛けるブーランジェリー。朝7時からオープンしているので、出勤前に寄り道しました。この日は雪の予報だったので、ランチタイムに外出しなくてすむようにということです。
画像のパンは、ベーコンのキッシュとクロッカンショコラ。塩気の効いたキッシュも、食感のよいチョコレートクリームもおいしくいただきました。お店は、カウンターでオーダーするとスタッフが取ってくれるスタイル。接客もしっかりしていて、いい感じでした。
http://ultrakitchen.jp/
