【鳥取土産】鳥取ブランケーキ

鳥取のお土産で買ってきた「亀甲や」の鳥取ブランケーキ。ブランデーケーキなのですが、なぜか名称は「ブランケーキ」なのです。洋酒がたっぷりと使われていて、包装のシートがかなりベタつくほどです。しっとりしていて、おいしいですよ。

このお店は慶応4年の創業で、鳥取では一番の老舗とのこと。亀甲もなかや花饅頭、「二十世紀」という梨をモチーフにしたお菓子なども扱っています。鳥取ブランケーキにはハーフサイズのものや、ココア風味のものもあるようですね。