ベトナムのコーヒーと言えば、アルミのフィルターで深煎りした豆からいれて、コンデンスミルクの上に注ぎ込むのが特徴。なかなか家庭で本格的には作りにくいですよね。 先日、妻が牛乳と生クリームでコンフィチュールを作ってくれたので、これを使ってコーヒ…
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