パリに本店を持つ「サロン・ド・テ・アンジェリーナ」といえばモンブランで有名ですが、その定番モンブランが「新生モンブラン（mont blanc nouveau）」として生まれ変わりました。プランタン銀座の1階にあるケーキショップでは、この新生モンブランに加えて…