ナショナル麻布でお正月用食材の買い出しを済ませて、広尾でコーヒーブレイクできるお店を探していてみつけたのが「Canvas Tokyo」でした。目に留まった瞬間に「いい感じ」のコーヒースタンドだと認識しましたが、実はコーヒー、スムージー、ドーナツの3ブランドの複合ショップなのでした。
このコーヒーは「フラットホワイト」。ニュージーランドで人気のスタイルで、きめ細かいフォームドミルクがしっかりとエスプレッソの味と香りを包み込んでいます。そして、ホワイトピスタチオのドーナツとの相性もよかったです。
2階席はアートな空間になっていて、外の眺めも楽しめます。ただ、階段
を含めて店内は非常に手狭なので、人とぶつからないようにコーヒーを運ぶのは一苦労です…
