行きつけのクラフトビアバー「好日堂」に行ったら、たまたま桃ヴァイツェン第3期を開栓していました。これまでに第1期も第2期もいただきましたが、徐々に甘みや果汁感が強まっている印象。今回の第3期は、はっきりと桃の甘さと風味を感じました。ビールとしては少しボケてしまったようにも思えますが、サーブされてから時間が経ってぬるくなると、より一層桃が顔を出してきて、飲み口が変わりますよ！
行きつけのクラフトビアバー「好日堂」に行ったら、たまたま桃ヴァイツェン第3期を開栓していました。これまでに第1期も第2期もいただきましたが、徐々に甘みや果汁感が強まっている印象。今回の第3期は、はっきりと桃の甘さと風味を感じました。ビールとしては少しボケてしまったようにも思えますが、サーブされてから時間が経ってぬるくなると、より一層桃が顔を出してきて、飲み口が変わりますよ！