#ワイン
今年もボジョレーヌーボーが解禁日に到着。昨年は飲み切れずに結構長く残ってしまったので、今回は3本だけにして、にごりワインとの混載でした。今年のルイ・ジャドは昨年のように驚くほどのフルーティさはなく、若くて硬い印象でガメイらしい、いつものルイ…
このスパークリングワインは「ミガキイチゴムスー」。宮城県山元町のブランドいちごから作られたワインで、鮮烈な香りが最初から最後まで食卓を満たします。池袋東武のエノテカで買ったのですが、「泡が繊細で、開栓した翌日まぇおいしく飲める」とのことで…
11月の第3木曜日は、ボジョレーヌーボーの解禁日。今年もルイ・ジャドを予約していましたが、無事に宅配ロッカーで受け取ることができました。赤ワインも軽く冷やした方が味の輪郭がはっきりするので、ウチではいつも冷蔵庫へ。今夜の分は氷で冷やしました。…
天王洲アイルで開催されたイオンのワールドワインフェス。2時間飲み放題で100種類のワインをテイスティングでき、フードもついて3,300円はお得です。ワインはフランス、イタリア、スペイン、ドイツ、オーストラリア、ニュージーランド、アメリカ、アルゼンチ…