妻が作ったマーマレードを使って何か料理を作ろうと思い、鶏肉をマーマレードと白ワインで煮込んでチキンサラダ風にしてみました。ほのかな甘みが感じられて、思った通りの風味になりました。 メイプル&ウォルナッツのベーグルも焼きました。こちらは、生地…
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