カウントダウンジャパンの際に幕張メッセで食べた「フェス飯」は、沖縄料理MARINEの「ソーキ丼」。ただ、このお店はなぜか店名の表示がないんですよね。ソーキそばや琉球まぜそばなどを扱っていますが、ここは何といってもソーキ丼です。ほろほろなまでに煮…