2015-09-01から1日間の記事一覧

【料理】バターナッツのポタージュ

青山ファーマーズ・マーケットにお気に入りのボトルコーヒーを買いに行った際に、たまたまバターナッツを販売しているブースを発見しました。バターナッツはビタミンやミネラル、食物繊維を多く含んだカボチャの一種です。 僕はこのカボチャが、ナイジェル・…