蒸し暑い夏の夜にうってつけのカクテルは、ベリーニではないでしょうか。桃のピューレを使ってもよいのですが、今回は白桃を指でつぶして果肉と果汁をたっぷりと用意して、そこにスパークリングワインを注いだら出来上がり。グレナデンシロップを入れてもよ…
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