【京きなな】和風なアイス

「京きなな」は、京都の祇園に本店のあるアイスクリームのお店です。以前お店で食べたパフェ「きななハポン」もアイス「できたてきなな」もおいしかったので再訪したのですが、移転していて見つけることができなかったんです。ところが、たまたま新宿の伊勢丹の催事コーナーで売っているのを発見して、思わず買ってしまいました。

このアイスは卵を使用せず、丹波産黒豆の黄粉など和の素材を活用しているため、分類上は「アイスクリーム」ではなく「アイスミルク」になります。フレイバーはプレーンの他に小豆、抹茶、黒蜜などがありますが、僕はプレーンと黒ゴマにしました。黒ゴマはゴマの濃厚な味わいが深く、プレーンはあっさりしているのに、存在感があります。

オンラインでも注文できるようですので、よかったら一度試してみてください。祇園の本店ではパフェなどもいただけ、こちらもわらび餅や抹茶など和風にまとめてあって、新鮮な印象です。

http://www.kyo-kinana.com/index.htm