以前はカジュアルイタリアンとして営業していた「トラットリアみのり」が、道を挟んで向かい側に移転増床して、オーセンティックなコンセプトに生まれ変わりました。この日は僕の誕生日だったので、予約して妻とディナー。プリフィクスのコースでしたが、カプレーゼや白いミネストローネ、カウアイシュリンプのリガトーニ、牛のタリアータと堪能しました。
アペリティフのリモンチェッロも酸っぱくなくて飲みやすく、デザートも2品選べて大満足。ちなみに、いちごのババロアとチョコレートケーキを選びました。ワインはソムリエが選んでくれて、妻も僕もイメージにあったものをサーブしてくれ、かなり酔ってしまいました…
