【ガーナ料理】ジョロフライス

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渋谷川の辺りに出ているフードトラックの中に、ガーナ料理のジョロフライスを扱っているお店「AMOAKO食堂」があります。パスマティライスに、オクラなどの野菜とフライドチキンをのせたものですが、日本人向けの味にアレンジしているようでおいしくいただきました。異国情緒を感じさせてくれる店主の接客も感じがよく、満足度は高いですよ。