長野駅の駅ビル「MIDORI」にある「信州くらうど」は、発酵バーを謳う立ち飲みのお店です。日本酒やワインのラインナップが充実していますが、僕はあえてヤッホーブルーイングのクラフトビール・軽井沢高原ビールの「シーズナル2016」をチョイスしました。飲…