2009-01-27から1日間の記事一覧

【伊賀豚】脂身が最高!

近所の洋食レストラン「La Kazawa」で、この「伊賀豚」をときどき食べることができます。なかなか入荷しない上に、このお店一軒で一頭は買えないので、うまく注文がまとまったときにだけ入荷するというレアものなのです。伊賀豚は飼料に木酢酸を混ぜていて、…