2007-11-06から1日間の記事一覧

【ベラルーシ料理】ミンスクの台所@六本木一丁目

地下鉄南北線の六本木一丁目駅から飯倉方向に少し歩いたところにある、ベラルーシ料理店の「ミンスクの台所」を紹介します。ベラルーシってあまり馴染みがないけれど、旧ソ連の国のひとつで、昔の地図には「白ロシア」と表記されていました。いかにもスラブ…