メニューに書かれた「クリームチーズ&ナッツのパンケーキ」の文字に惹かれてオーダーしてみたところ、鉄板に載ったシンプルなパンケーキが。切ってみると、中にクリームチーズとピーナッツが挟み込まれていました。クリームチーズとメイプルシロップが想定外のハーモニーで、なかなかおいしかったですよ。
ただ、クリームチーズやメイプルシロップに合うナッツといえば間違いなくウォルナッツ、つまりクルミでしょうね。せめてアーモンドにしてくれたら、さらに満足度が上がるのは間違いないのですが… コーヒーも本格的な味わいで、オープンテラスのテーブルでゆったりとした時間を過ごせます。
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