【渋谷ランチ】東京肉骨茶のバクテー

渋谷川遊歩道に出店しているキッチンカーのテイクアウトランチから、この日は東京肉骨茶のバクテーを。スープかけご飯とのセットです。僕にはちょうどよい量だけど、よく食べる人にはちょっと物足りないかもしれません。丸ごとのニンニクや骨付きの豚肉がたっぷり入っているので食べやすくはないけれど、軟骨は噛み切れるくらい柔らかくて食感も楽しめます。