グルメ
渋谷Magnetは、もともと109-2だった施設。その7階にある「ファットバーガー」は、LA発祥のグルメバーガーのお店です。パテを何枚も重ねたバーガーが売りですが、この日はシンプルなチーズバーガーのセットをいただきました。思ったほど重くなく、割とあっさ…
朝、通勤途中でよく立ち寄る神山町のThe Latte Tokyoで、パッケージのデザインが先週末から新しくなったとのことで、さっそくピーナッツバターラテをいただいてきました。今回のデザインは、ナガノチサトさんのイラストです。 渋谷駅方面に向かう宇田川遊歩…
京都駅から西本願寺の先、七条大宮のあたりにあるコーヒースタンド「ルート2コーヒー」は、クールな雰囲気で写真映えするコーヒーがいただけます。画像は、カフェ・ド・ショコラのアイス。この他にも、期間限定のピンクのラテなどもありました。アクセスは悪…
通勤途中に睡眠不足の眠気が襲ってきたので、8時から開いている会社の近くのコーヒースタンド「ペルズコーヒー&バー」でカフェラテを買って眠気を覚ましました。このお店、過去に一度サービスに不手際があって敬遠していたのですが、この日は特に問題もなく…
最近、ランチ用にサンドイッチやパンを朝の通勤途中に買うことが増えています。オフィスの近くのよく使っていたお弁当屋さんが閉店したこともありますが、選択肢を増やしておきたいんですよね。 渋谷近辺で朝8時から開いているいい感じのパン屋は、意外に貴…
上海ビエンナーレの会場になっている上海当代芸術博物館に、ポップアップとして出店しといた「Black Sheep Espresso」で、コーヒーとブラッドオレンジチョコレートケーキをいただきました。コーヒーは本格的だし、ケーキも上品でおいしく、アートなデザイン…
表参道の「パンとエスプレッソと」を経営する「日と々と」の新店が高輪ゲートウェイにできたとの情報で、泉岳寺近辺かと思っていましたが、実はかなり田町寄りの芝浦でした。泉岳寺から高さ1.5mのJR線路下を抜けて15分ほど歩いてしまいました。 今月1日にで…
上海の外灘に近いエリアに、京都でも人気の「%」が印象的なコーヒースタンドアラビカコーヒーがあります。この日は雨の土曜日の朝イチということもあって空いていましたが、すぐ満席になる人気のお店のようです。コーヒーの味は嵐山な東山と差はなく、雰囲…
このお店、名前はちょっとイケてないのですが、ドリンクの味とアーティスティックな雰囲気はとてもシャレているんです。お昼時でしたが他にお客さんはいなくて、出来上がりを待っているうちにひとり来店したくらいでゆったりしていました。いただいたキャラ…
「パンとエスプレッソと」が手がけるサンドイッチとハンバーガーの業態「サン&ウィッチ」。原宿と虎ノ門にお店がありましたが、原宿は閉店してしまい虎ノ門も今月末までだそうです。今日はたまたま新橋で弁護士とミーティングがあったので、虎ノ門のお店でキ…
最初に通りかかったときはよく知らずにスルーしてしまい、先日はちょうど焼き上がり時刻で大行列。今朝は開店の8時に一番乗りでサンドイッチとハニー&レモンの食パンをゲットしました。朝イチでも、パンもサンドイッチもそれなりに揃っていました。行列もな…
神戸の三宮と元町の間、三宮ゼロゲートの4階にオープンしたプリントシール機専門店に併設された揚げたてポテチとタピオカティーの「ミエルミニョン」。画像は、ストロベリーのタピオカドリンクですが、テラスのピンクのチェアとカラーリングが合っていて、フ…
神戸・元町にあるPoulet roti Kobeはロティサリーチキン主体ながら、カフェとしても使えるお店です。今日はランチで訪れたところ、1階はほぼ満席で2階に案内されましたが、こちらは貸切状態でした。スタッフがしっかり目を配ってくれたので、待たされること…
僕が妻にインフルエンザをうつしてしまったので、一家全滅でした。夕食を作らないわけにいかず、回復の早かった僕が茶碗蒸しを作りました。重くないもので、材料が揃うものを考えてこれにしたけど、思ったよりいい感じにかりました。スチームレンジのおかげ…
日曜日に焼いたピザは、きんぴらとサツマイモ。サツマイモは茹でてバターと牛乳で伸ばし、ゴボウとニンジンを唐辛子とごま油で炒めてピザ生地の上に。辛さと甘さが、うまくマッチしていました。生地にはライ麦粉を加えているので、ちょっと独特な風味です。
京都の五条通りから西洞院通りを少し下ったところにあるワンダラーズ・スタンドは、代々木公園のリトルナップコーヒーの豆とこだわりのパンを使ったトーストがウリのカフェです。いつも朝から混んでいますが、この日は寒いせいか一番乗りだったみたいです。 …
このブログでもすでに紹介している渋谷のコーヒースタンド「ストリーマーコーヒーカンパニー」は、朝8時から営業していて雰囲気もよいので、ときどき出勤前に立ち寄っています。この日はお店のスタッフがひとりきりだったこともあり、朝一番から大変そうでし…
ニンジンが3/4本だけ残っていたので、キャロットケーキを作ってみました。タネを作るのに15分、オーブンで焼くのに35分ですが、冷やして食べた方がおいしいですよ。ポイントはクリームチーズのアイシング。クリームチーズにホイップクリームとレモン汁、グラ…
お正月用に小豆を炊いて粒あんを作りましたが、残りを一気に消化しようと栗ぜんざいにしてみました。冷凍していた剥き栗を解凍して、焼いたお餅と一緒に粒あんを水で溶いたところに入れ、塩ときび砂糖を少々追加。程よく煮込んだら出来上がりです。お正月ら…
台南発祥ですっきり甘い「スキアマ」のソフトクリームがウリのカフェが、昨年三軒茶屋に日本初出店しました。蜷尾家(NINAO)で鉄観音のソフトクリームをいただきましたが、確かにすっきりした甘さでクセになりそうです。甘酒のソフトクリームなどもありまし…
カウントダウンジャパンでは定番のフェス飯が、みなとやのハム焼。普通のハム焼は500円ですが、この画像はイベリコ豚を使った「プレミアムハム焼」900円です。脂身の味が濃厚かつ上品で、クセになるおいしさです。いつも行列になっていますが、どんどん焼い…
ここ数年、お正月向けに小豆を炊いて、粒あんを作っています。今日は炊き始めてからザラメ糖が少ししかないことに気づいて焦りましたが、きび砂糖で代用してどうにかなりました。夕食後には、早速アイスクリームと一緒にグラノーラにのせて、デザートとして…
クリスマスっぽいのかどうか、よくわからないディナーを作っちゃいました。鶏挽き肉とベーコンのパテのグリル、ジャーマンポテト、スモークサーモンとシメジのキッシュ、カッテージチーズとスモークサーモンのサラダ、そして明治堂のシュトーレンにマスカル…
毎年恒例の12月3週連続忘年会。今年のトリは、愛知県の一宮オフィスでした。会場は、島村の一軒家レストラン「グリーングリル」。普通にビュッフェのパーティフードでしたが、最後に一人ずつにサーブされたデザート盛り合わせがリッチで幸せでした!
恵比寿の五叉路から代官山方面に少し坂を登った辺りにある「ブラッカウズ」は、矢澤ミートが手掛けるプレミアムバーガーのお店。基本はバンズとパテのみで、これはベーコンチーズバーガーですが、野菜は別料金のトッピングです。ジンジャーエールをつけると…
朝8時から営業していた頃はときどき利用していたのですが、9時になってしまって足が遠のいていたTINTO Coffee。たまたま近くに外出の予定があったので、ランチをいただきました。 ベーグルのツナサンドは、レタスたっぷりでちょっと食べ難かったけれど、味は…
京阪の清水五条駅から南東に7分程歩いたところにある市川屋珈琲は、サンドウィッチとコーヒーのお店。特に季節のフルーツをふんだんに使ったフルーツサンドが人気です。この日のフルーツサンドは、ラ・フランス、いちご、干し柿を使ったもの。甘味を感じる市…
ヒューガルデンはベルギービールの中でもメジャーなので置いている店も多いのですが、このクリスマスビールはあまり見かけません。田端の成城石井で見つけたので、迷わずにゲットしました。オレンジビールの香りが効いていて飲みやすく、とても満足度の高い…
渋谷のStreamer Coffee Companyではいつもストリーマーラテをオーダーするのですが、今回は期間限定メニューのビッグアップルラテにしてみました。ほのかに香るりんごの香りが、主張し過ぎずいい感じでした。ラテアートも、りんごのデザインで、とてもアーテ…
毎週月曜日に渋谷ストリームの近く、渋谷川沿いにキッチンカーで出店しているハッピーオーバーライス。画像はチキンオーバーライスですが、この他にもメキシカンオーバーライスやプルドポークオーバーライスもあるそうです。好きなメニューである上に、味も…