#カフェ

【原宿カフェ】SHUKYU pop-up on Baggage

原宿から表参道に向かう裏道に、ひっそりと存在するカフェ「Baggage」。ポップアート系の展示もよく行われていますが、現在はサッカー系メディア「SHUKYU」のポップアップショップが展開されています。Jリーグができた当時のガイドブックやレプリカユニも展…

【ワーナーブラザーズスタジオツアー東京】フロッグカフェ&バタービールバー

ワーナーブラザーズスタジオツアー東京を訪れる前に情報収集したところ、ツアーの中盤にあるバックロットカフェは大混雑するので、ゲート手前のフロッグカフェで飲食しておくのがオススメとのこと。実際にフロッグカフェに着くと、かなり空いていたので、先…

【原宿カフェ】Baggage Coffee

裏原の奥でひっそりと営業している「Baggage Coffee」は、このエリアでは珍しく朝8時にオープンするお店。そのせいか、朝は外国人の来店が多いそうです。焼き菓子のラインナップも充実していて、この画像はチョコレートブラウニーですが、濃厚でおいしいです…

【渋谷カフェ】About Life Coffee Brewers 渋谷一丁目

上階がAll Day Place Shibuyaというホテルなので、特に朝の時間は外国人客が多いAbout Life Coffee Brewers 渋谷一丁目。BGMの音楽や心地よい距離感の接客と合わせ、上質な時間を過ごせます。オニバスコーヒー系列のこのお店では、バレンタイン前ということ…

【料理】自家製あんバターサンド

2023年も、T’s Whisperをよろしくお願いします! 例年通り年末にあんこを炊いて、今年はさらに自家製ちぎりパンで、あんバターサンドを作りました。パウンドケーキ型に入れて焼いたパンは、思った以上にふっくら仕上がって、いい感じでした。あんこをホット…

【世田谷グルメ】ブリックレーンのカップケーキ

お墓参りの帰りに寄ることが多い、世田谷駅近くのBrick Lane。何かのついでがないと世田谷線に乗ることもないのですが、この日は新宿ルミネにPop-upが出店されていたので、買って帰りました。クリームたっぷりなので僕は歓迎ですが、妻にはちょっと重かった…

【代々木八幡カフェ】Early Birds Morning Club

通勤途中に代々木八幡周辺を歩いていて、たまたま見つけたEarly Birds Morning Clubは、このスペースでの営業は水曜日だけ。しかも、他の場所への出店時などは不定期になってしまうので、「幻のカフェ」と呼んでも過言ではなさそうです。 スコーンなどの焼き…

【京都カフェ】Maple, Eh!

久しぶりに京都で泊まる出張だったので、朝ごはんをどこにしようかインスタで探しまくり、たまたま見つけたこのお店。Maple, Eh!はレンタルスペースで間借り営業しているカナディアンカフェで、町家に靴を脱いで上がります。BGMにジャズが流れる中、ピーナッ…

【さいたま新都心カフェ】Mellow Brown Coffee

さいたま新都心のクリニックで検査を受けた帰りに、Cocoon2にあるカフェ「Mellow Brown Coffee」でランチ。くるみとキャラメルソースのワッフルパンケーキは、ワッフルのような硬めの食感ではなかったけれど、キャラメルソースとアイスクリームがいい感じに…

【恵比寿カフェ】Joe Talk Coffee

恵比寿に今日2/1にオープンする「Joe Talk Coffee(ジョートークコーヒー)」が、先週からプレオープンで営業していました。恵比寿駅から明治通りに向かう途中にあって、コーヒーの他に焼き菓子も楽しめます。カヌレがウリのようで、小ぶりでしっとりしたカ…

【表参道カフェ】フラッシュコーヒー

黄色のブランドカラーが印象的な、シンガポール発祥のコーヒースタンド「Flash Coffee」。アプリでのモバイルオーダーをウリにしているのでキャッシュレスかと思いきや、現金も使えるし、もちろんカウンターでも普通にオーダーできます。この画像は「みたら…

【赤羽岩淵カフェ】リコリス

土曜日は僕の誕生日だったので、赤羽岩淵のカフェ「リコリス」のいちごのロールケーキで祝いました。甘いものは控え目にしているので、ホールのバースデーケーキではなく少しだけです。このお店は焼き菓子もおいしくて、パウンドケーキがイチオシです。隠れ…

【代官山カフェ】私立珈琲小学校

代官山のカフェ「私立珈琲小学校」はネーミングこそベタなものの、空間の雰囲気提供されるフードやコーヒーの味は絶品です。この画像は「はなまるトースト」。時期によって内容は変わりますが、これはキウイジャムとクリームチーズのトーストです。キウイの…

【代官山カフェ】SNS Cafe Tokyo

代官山のログロードに新しくできたカフェ「SNSカフェ」は、ソーシャルネットワークの意味ではなく「Sneakersnstuff」の略なのです。スウェーデン系のスニーカーショップが併設するカフェで、この日はハンバーガーをいただきましたが、ジューシーなお肉で想像…

【代官山カフェ】Spice & Cafe Famfam

渋谷と代官山の間くらいにあるSpice & Cafe Famfamのカレーランチ。野菜もたっぷりで、栄養バランスもよさそうです。ドリンクは「ほっこりチャイ」をホットで。カレーとの相性もよくて、温まりますね。店内は空いていたので、ゆったりランチタイムを過ごせま…

【ミヤシタパーク】Comma TOGO

ミヤシタパークの2階にある「Comma TOGO」は、いつも行列ができています。その理由のひとつには、お店が狭くてスタッフが少ない上にサーブするのに手間がかかるからということがありそう。でも、以前恵比寿のお店で飲んだチーズフォームがおいしかったので、…

【京都カフェ】Kurasu Kyoto

9ヶ月ぶりの京都出張で、Kurasu Kyotoでコーヒーブレイク。チョコレートチップクッキーとカフェラテをいただきました。以前は外国人観光客がたくさん来ていたこのお店が、閑散としていました。雨が降っていた影響もあるとは思うけれど、京都駅前も人が少なく…

【代官山カフェ】Princi代官山T-site

スタバが展開を始めたミラノのベーカリーカフェ「プリンチ」。代官山のT-siteにも、スタバとは別の棟方に出店しています。朝8時の開店時点で、平日にも関わらずスタバもプリンチもかなり人がいました。この日はランチ用にサンドイッチとチョコレートを挟んだ…

【渋谷カフェ】Or Cafe

渋谷のRayard Miyashita Parkは11時からの営業ですが、一部の店舗は朝8時から開いています。コロナウイルスの影響で、ザ・ローカルやストリーマーコーヒー、メンローパークなど渋谷のコーヒースタンドが軒並み早朝の営業をやめてしまったので、僕としては新…

【渋谷カフェ】KITH Treats Tokyo

渋谷にオープンしたRayard Miyashita Parkの2階にあるKITH Treats Tokyoは、アイスクリームやミルクシェイクをカスタマイズして提供するお店。ミヤシタパークもKITHも最初は時間指定予約制でしたが、すでにその期間は終了しています。これは、バニラのアイス…

【渋谷カフェ】Megan Bar & Patisserie

ホームページではランチタイムが12時からになっていて、お昼休みが11:45からの僕には使いにくかった「ミーガン・バー&パティスリー」。渋谷ブリッジの隣にある「トライアングルカレー」に行くときに中の様子をうかがっていましたが、どうもランチをなぅてい…

【Anea Cafe白金店】Lyのミューラル

白金にあるAnea Cafeの2階には、ストリートアーティストLyのミューラルがあります。早朝に通りかかることはあっても、なかなか営業時間内に立ち寄る機会があく、やっと見ることができました。ランチを食べ終わってから、誰もいない2階を見せてもらったのです…

【平河町カフェ】ホーカス・ポーカス

永田町駅を平河町方面に出てすぐ、ドーナツがウリのソフィスティケイトな印象のカフェ「Hocus Pocus」があります。ドーナツは揚げていないので、油っこくなくあっさりしています。コーヒーは代々木公園のリトルナップのもので、ラテアートも見事。インスタ映…

【神保町カフェ】Glitch Coffee Roasters

神保町のコーヒースタンド「グリッチ」で飲んだコスタリカのコーヒーは、シナモンのような香りがとても印象的でした。コスタリカのTarrazu La Ortegaという豆ですが、少量しか入ってこない稀少品とのことです。シングルオリジンは冷めると風味が変わることが…

【代官山ランチ】フルーツボックス代官山

フルーツサンド専門店の「フルーツボックス代官山」のサンドイッチには、たっぷりのフルーツとホイップクリームが詰まっています。普通なら、パンの片側の見える側だけにフルーツが入っていますが、ここは裏側までしっかりフルーツが並んでいます。新作のピ…

【駒込カフェ】Middle Garden Coffee Stand

最近、意外なコーヒー激戦区になりつつある駒込界隈。老舗的は位置づけの百塔珈琲とその支点の百塔珈琲Shimofuriに加えて、山手線内側にNanna Nap Coffee、そして外側にはミドルガーデンコーヒースタンドが登場しました。この日は、ミドルガーデンコーヒース…

【料理】マッシュルームアイ

渋谷にあるサンドイッチの人気店「Buy Me Stand」のマッシュルームアイはまだ食べたことがないのですが、メニューに書かれている内容が気になったので、自分で作ってみました。目玉焼きを食べやすくするために、挟まずにオープンサンドに。ホームベーカリー…

【The Latte Tokyo】ピスタチオフラッペラテ

奥渋谷のコーヒースタンド「The Latte Tokyo」が、期間限定で投入したドリンク「ピスタチオフラッペラテ」は、店主が手作業でピスタチオの殻を剥いて仕込んでいる力作です。ピスタチオの濃厚な風味が東京牛乳のリッチな甘みとマッチして、何とも言えない幸せ…

【渋谷グルメ】Buy Me Stand

普段のランチタイムには長い行列ができてしまう渋谷のバイミースタンド。上のフロアに案内してくれることもあるらしいのですが、基本は7席しかなくて、さらに今は1席減らしているので回転はよくないのです。先週から営業再開したので様子を見に行くと、ガラ…

【代官山ランチ】Laekker代官山

八幡通りから少し入った目立たないロケーションにオープンしたデニッシュの専門店「Laekker(レカー)代官山」。サイズにしては安くない価格設定ですが、上品な雰囲気とリッチな味わいは十分満足できます。この画像は、本日のデニッシュとエスカルゴ。エスカ…